[Article] 100 dollars pour manger du rat ?

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[Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Senalina le Mar 31 Juil - 4:50



Croustillant de chèvre au rat et demi-rat rôti sur salade de maïs doux

Si l'adage "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es" est fondé, qu'en est-il des vingt convives d'un dîner new-yorkais qui ont déboursé quelque 100 dollars pour déguster du rat ?

L'idée du menu provient d'une artiste de Brooklyn nommée Laura Ginn, qui souhaitait véhiculer un message d'autonomie et de pratiques agro-alimentaires durables. Pour ce faire, elle a organisé un dîner pour gastronomes téméraires composé de plats à base de l'une des sources naturelles de protéines les plus abondantes de la métropole : les rats.

L'intitulé, "Tomorrow We Feast Again on What We Catch" ("Demain, nos festins seront de nouveau composés de ce que nous attraperons", décrit un "banquet post-apocalyptique de chasseurs-cueilleurs", qui nécessite d'ignorer les tabous occidentaux concernant le rat, considéré comme un parasite.



"Ce que je tente d'accomplir avec cela, c'est de donner aux gens l'occasion de repousser leurs limites... et d'étendre leurs horizons sur ce qui constitue une ressource alimentaire et sur celles qui sont à leur disposition", explique l'artiste dans un vidéo publiée sur le site de financement collectif Kickstarter.

Les vingt convives ont ainsi pu déguster un croustillant de chèvre à la viande de rat, puis une terrine de porc et de rat, du rat braisé et un demi-rat rôti sur une salade de maïs doux, d'après le quotidien The New York Observer.

Toutes les précautions sanitaires ont été prises pour préserver la santé des gastronomes. Les rats ne venaient pas des égouts de la ville, mais avaient tous été livrés entiers (avec leur fourrure) et surgelés, suite à une commande de l'artiste. Le repas a été concocté par le chef Yuri Hart, qui a mis un an à préparer son menu.

Source: RTL.fr + vidéo visible sur leur site.


N'importe quoi quand même... On tue et gâche déjà tellement d'animaux élevés pour leur viande...


Dernière édition par Senalina le Jeu 25 Sep - 22:22, édité 1 fois

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par KlaRA Desgaspards le Mar 31 Juil - 6:03

Du très grand n'importe quoi. Pas des rats d'égouts? Des domestique alors. A quand la dégustation d'un râble de chat ou d'un gigot de chien. Puisqu'on y est? Evil or Very Mad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Darkalec le Mar 31 Juil - 7:06

Et ça se dit Artiste??? Artiste contestataire qui plus est... pfff n'importe quoi...

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Elo le Mar 31 Juil - 8:55

Je n'ai même pas pu regarder la vidéo, c'est tellement horrible Evil or Very Mad Evil or Very Mad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Ratounes le Mar 31 Juil - 9:37

Elle est complètement tarée timbrélui
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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Twix le Mar 31 Juil - 21:02

C'est beurk comme truc.

C'est la même chose avec l'artiste espagnol qui faisait de l'art avec un chien errant, et l'art c'etait de le laisser mourir de faim ... Rolling Eyes

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par KlaRA Desgaspards le Mar 31 Juil - 21:56

Ou de l'autre artiste qui découpait des chien et qui appelait cela de l'art aussi. Artiste tombés sur leurs têtes oui.
Une étudiante alostoise (Alost en Flandre) avait annoncée qu'elle allait tuer des chatons pour en faire des oeuvre d'arts. Cela à fait un tollé sur la toile. Et elle a tellement eu des menaces qu'elle a du se rétractée et dire que c'était un canular. Evil or Very Mad Désolée mais le monde est fou. Evil or Very Mad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Senalina le Mer 1 Aoû - 4:02

Ce n'est pas de l'art, c'est de la torture déguisée tout ça...
Comment assouvir ses pulsions sanglantes en faisant passer ça pour une idée novatrice...

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Twix le Mer 1 Aoû - 4:13

Senalina a écrit:Ce n'est pas de l'art, c'est de la torture déguisée tout ça...
Comment assouvir ses pulsions sanglantes en faisant passer ça pour une idée novatrice...

C'est tout à fait vrai. Mais quand c'est considéré comme de l'art alors c'est c'est pas de la torture Rolling Eyes ca me dépasse.

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Ratounes le Mer 1 Aoû - 5:05

Je ne comprends pas, quel plaisir on peut avoir à torturer des animaux Shocked
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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Astianax le Mer 1 Aoû - 5:41

Il y a vraiment de dérangés sur la planète. Je ne vois aucun forme d'art dans cette pratique. En plus dans la vidéo on nous montre des rats étripés sur fond d'un discours qui se veut vraiment sérieux sur les nouvelles pratiques alimentaires...En plus, si j'ai bien compris, elle prend des photos des dépeçages et des couteaux utilisés pour les mettre dans des cadres...

Bien le genre de personne sur qui je pourrais m'emporter, on se croirait presque dans un épisode de FBI portés disparus, et les sociopathes que l'on peut voir. Cette femme est dingue et en plus elle prend ça très au sérieux.
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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Darkalec le Mer 1 Aoû - 7:41

Elle a même pas le courage de faire ça comme elle le dit... elle annonce un repas post-apocalyptique ou on se nourrit de ce qui traine et au final elle commande des rat "bien propre" et fait venir un chef cuistot...
C'est une de ces nouvelles artiste dont le but est de faire le buzz... son idée est débile mais en plus elle n'a pas de conviction, donc par définition ce n'est pas une artiste.

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par KlaRA Desgaspards le Jeu 2 Aoû - 5:47

Bien sur que non. Evil or Very Mad Des gens qui veulent que l'on parle d'eux. Soit disant artiste. Mais surtout frappa-dingue. Evil or Very Mad

J'ai remarqué que la torture sur les animaux est très tendance. Une mode en quelque sorte. Evil or Very Mad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Elo le Jeu 2 Aoû - 8:35

Oui, la torture circule tout le temps sur Facebook, c'est vraiment la folie Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par KlaRA Desgaspards le Jeu 2 Aoû - 20:46

Et sur Youtube alors. No

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Elo le Ven 3 Aoû - 8:48

Oui, c'est vrai mais j'évite d'y aller pour voir des vidéos de ce genre, non merci Sad

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par Ratounes le Ven 3 Aoû - 9:27

Pareil pour moi, si c'est pour voir des horreurs, c'est même pas la peine
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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par clarou le Ven 3 Aoû - 21:29

beurk mais c dégoutant même pas de pitier pour les animaux pff

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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

Message par kinder bueno le Lun 6 Aoû - 5:18

ah non c est horrible,moi non plus je regarde pas ces video,je suis trop sensible!!
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Re: [Article] 100 dollars pour manger du rat ?

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